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試験の基礎知識

調理師試験の受験までの流れと必要書類

試験を受けるまでの大まかな流れは次のようになります。

調理師試験の受験願書を手に入れる

各都道府県の窓口(衛生主管部や保健所など)で手に入れます。

おおよそ、試験日の3ヶ月前くらいには、願書の配布がおこなわれるようです。
試験についての細かい情報が書いてありますので、きちんと読んでおきましょう。
 

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受験の手続きをおこなう。必要書類をそろえる

受験で必要な書類は次のようなものが多いです。

受験願書
卒業証明書:中学校や高校などの卒業証書や卒業証明書になります
調理業務従事証明書:受験資格になる2年以上の調理業務の仕事を
                  したという証明書になります。
写真:願書をだす6ヶ月以内に撮影した写真になります
戸籍謄本または住民票:結婚をして卒業証明者や調理業務従事書と
                   みょう字がちがっているときに提出します
    
     
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願書を提出する

心がけておいた方がよいのは、願書の受付期間が短いことです。
数日から10日前後と長くはないです。
願書を出し忘れないように注意しましょう。
    
   
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試験を受験

・願書を出してから1ヶ月くらい後に試験がおこなれます。
・試験は7科目になります。
・時間は120分以上、60問以上の問題がでます


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